Guatemala Abaddon

Café de Especialidad Guatemala Abbadon – Monqiu Coffee Roaster

Descubre la elegancia del café guatemalteco con Guatemala Abbadon, un café de especialidad cuidadosamente seleccionado y tostado por Monqiu Coffee Roaster. Proveniente de la prestigiosa región de Huehuetenango, este café destaca por su excepcional calidad, fruto de su gran altitud, suelos fértiles y condiciones climáticas ideales para el cultivo de café de especialidad.

Su proceso lavado resalta la limpieza y claridad de sus sabores, ofreciendo un perfil complejo y equilibrado con una acidez brillante, cuerpo balanceado y un final limpio y persistente. Es una excelente opción tanto para espresso como para métodos de filtrado.

Características

• Contenido: 250 gramos y 1 kilo 

• Origen: Guatemala

• Región: Huehuetenango

• Finca: Abbadon

• Variedad: 100% Arábica

• Proceso: Lavado

• Puntaje: 84+ SCA

• Café de especialidad recién tostado

• Disponible en grano o molido

• Envasado en bolsa con cierre hermético para conservar su frescura y aroma.

Perfil de taza

• Vino

• Chips de chocolate

• Avellanas tostadas

• Madera

• Mandarina

• Caña de azúcar

• Acidez brillante

• Cuerpo balanceado

• Final limpio y persistente

Ideal para preparar en:

• Espresso

• V60

• Chemex

• AeroPress

• Prensa Francesa

• Moka Italiana

• Cafeteras automáticas

En Monqiu Coffee Roaster seleccionamos cafés de origen con altos estándares de calidad y trazabilidad. Cada lote es cuidadosamente tostado para expresar al máximo las características únicas de cada grano y ofrecer una experiencia excepcional en cada taza.

Realizamos envíos a todo Chile, garantizando un empaque que conserva la frescura, el aroma y todas las cualidades del café hasta llegar a tus manos.