RUANDA HILI
RUANDA HILI — Café de Especialidad 86 Puntos SCA
Ruanda · Gaseke Iriba · Bourbon Rojo · Proceso Lavado
RUANDA HILI es un café de especialidad de Ruanda seleccionado por Monqiu Coffee Roaster por su perfil vibrante, frutal y floral.
Proveniente de Gaseke Iriba, este café de variedad Bourbon Rojo y calidad A1 alcanza 86 puntos SCA, destacando por una taza limpia y expresiva, donde aparecen notas de durazno, naranja y flor de jamaica.
Su proceso lavado permite resaltar la claridad de sus sabores y una acidez cítrica brillante, acompañada de un cuerpo jugoso que entrega una experiencia fresca, aromática y equilibrada.
Perfil de taza
Origen: Ruanda
Región / Estación: Gaseke Iriba
Calidad: A1
Variedad: Bourbon Rojo
Proceso: Lavado
Puntaje: 86 SCA
Cosecha: 2025/26
Notas: Durazno, flor de jamaica y naranja
Acidez: Cítrica y brillante
Cuerpo: Jugoso
¿A qué sabe RUANDA HILI?
En taza encontrarás primero una expresión dulce y frutal de durazno, seguida por la frescura cítrica de la naranja. La flor de jamaica aporta un carácter floral y ligeramente ácido que hace que el perfil se sienta especialmente vivo y complejo.
El resultado es un café limpio, aromático y jugoso, ideal para quienes disfrutan cafés africanos con sabores definidos y una acidez elegante.
Tostado por Monqiu Coffee Roaster
En Monqiu Coffee Roaster tostamos RUANDA HILI buscando respetar las características propias de su origen. Nuestro objetivo es desarrollar el grano lo suficiente para potenciar su dulzor y estructura, manteniendo la claridad de sus notas frutales, florales y cítricas.
Cada lote es tostado en pequeñas cantidades para ofrecerte café de especialidad recién tostado y conservar al máximo sus características aromáticas.
Recomendado para
RUANDA HILI destaca especialmente en preparaciones filtradas como V60, Chemex, Kalita y AeroPress, donde su perfil floral y frutal puede expresarse con mayor claridad.
También puede prepararse en espresso si buscas una taza más intensa, jugosa y con una acidez cítrica protagonista.
RUANDA HILI
Durazno · Naranja · Flor de Jamaica
86 puntos SCA | Bourbon Rojo | Proceso Lavado
Un café africano brillante, jugoso y floral, tostado por Monqiu Coffee Roaster para quienes buscan descubrir sabores que van mucho más allá del café tradicional.
Descubre RUANDA HILI y disfruta una nueva expresión del café de especialidad de Ruanda.